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 1861. La storia del Risorgimento che non c'è sui libri di storia 1861. La storia del Risorgimento che non c'è sui libri di storia
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 Cucina, chimica e salute Cucina, chimica e salute
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 Quello che rimane Quello che rimane
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Piemme, 2010
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La disciplina

La disciplina

La disciplina

I Turchi in guerra mantenevano un ordine e ubbidivano ad una disciplina ferrea. Levavano i loro accampamenti di guerra all'alba, marciando fino a mezzogiorno quando osservavano una breve sosta. Ripartivano e si fermavano per la notte. Erano sempre preceduti da osservatori e tecnici logistici, così, quando arrivava il Sultano ed il suo seguito, tutto era pronto per ospitarli in sicurezza. La tenda del Sultano era disposta al centro con accanto quelle del Gran Visir e dei dignitari del seguito. Pannelli dipinti (di solito di tela) circondavano l'alloggiamento della corte, intorno erano stanziate le truppe: i giannizzeri, i sipahi della Porta, i sipahi delle province e le altre truppe. I danni alle proprietà che l'esercito poteva apportare anche involontariamente venivano rimborsati, il necessario per il vettovagliamento veniva regolarmente pagato, le razzie punite severamente.