Cene da la Chitarra, Dicembre

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Di decembre vi pongo in un pantano
con fango, ghiaccia et ancor panni pochi,
per vostro cibo fermo fave e mochi,
per oste abbiate un troio maremmano;
un cuoco brutto secco tristo e vano
ve dia colli guascotti e quigli pochi,
e qual tra voi à lumi dadi o rochi
tenuto sia come tra savii un vano.
Panni rotti vi do e debrilati;
appresso questo, ogni omo encappegli
botti de vin da montanar fallati,
e chi ve mira sì se meravegli
vedendovi sì brutti e rabuffati,
tornando in Siena così bei fancegli.